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Cinque nuovi Consorzi entrano a far parte di Origin Italia. C’è il Cioccolato di Modica

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Cinque nuovi Consorzi entrano a far parte di Origin Italia, rafforzando ulteriormente la rappresentanza delle Indicazioni Geografiche (IG) italiane. L’associazione accoglie:

  • Consorzio per la Tutela della IGP Clementine di Calabria
  • Consorzio di Tutela Provolone del Monaco DOP
  • Consorzio di Tutela del Cioccolato di Modica IGP
  • Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione dell’Olio Extravergine di Oliva a Indicazione Geografica Protetta “Olio di Puglia”
  • Consorzio di Tutela e Valorizzazione IGP Finocchio di Isola Capo Rizzuto.

Questa adesione sottolinea la crescente volontà del settore IG di collaborare e partecipare attivamente al dialogo istituzionale, sia a livello nazionale che europeo, per proteggere e valorizzare i prodotti a Indicazione Geografica. Questi prodotti sono considerati un patrimonio identitario e una leva strategica per lo sviluppo sostenibile dei territori, soprattutto alla luce del nuovo regolamento europeo 2024/1143, che rafforza il ruolo dei Consorzi di Tutela.

Origin Italia continua a consolidare la sua rappresentanza, che è tra le più significative in Europa, riunendo Consorzi di eccellenza delle filiere agricole, alimentari e gastronomiche di tutto il territorio italiano.

Il Presidente di Origin Italia, Cesare Baldrighi, ha sottolineato l’importanza di questa adesione, affermando che è un segnale chiaro dell’interesse e della fiducia del mondo delle Indicazioni Geografiche nel lavoro dell’associazione. Ha inoltre evidenziato le sfide strategiche cruciali che attendono il settore, come la questione dei dazi, la tutela internazionale delle IG e il percorso verso una sostenibilità sempre più integrata.

Origin Italia rinnova il suo impegno a promuovere, difendere e innovare il sistema delle DOP e IGP, anche grazie al contributo di tutti i soci che ogni giorno lavorano per garantire qualità, trasparenza e autenticità nei prodotti agroalimentari italiani.

Le dichiarazioni dei presidenti dei consorzi.

  • Giorgio Salimbeni, Presidente del Consorzio di Tutela Clementine di Calabria, ha evidenziato l’importanza della collaborazione tra i Consorzi per affrontare le complesse tematiche dell’agroalimentare italiano.
  • Giosuè De Simone, Presidente del Consorzio di Tutela Provolone del Monaco, ha espresso entusiasmo per l’adesione e ha sottolineato l’importanza dell’unione e della collaborazione per tutelare gli interessi dei soci.
  • Nino Scivoletto Direttore del Consorzio di Tutela Cioccolato di Modica IGP, sottolinea l’importanza di far parte di un organismo, che guida i processi di sviluppo delle Indicazioni Geografiche.
  • Aldo Luciano Presidente del Consorzio di Tutela Finocchio di Isola Capo Rizzuto IGP, sottolinea come L’adesione alla prestigiosa Associazione Origin Italia sia fondamentale per raggiungere gli obiettivi prefissati dal consorzio.
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